Người phục vụ cà phê đặc biệt nhất nước Ý
Theo Toutiao, cụ bà Anna Possi, sinh năm 1924, hiện là chủ một quán cà phê nhỏ mang tên Central Bistro tại một thị trấn yên bình ở miền Bắc nước Ý.
Mỗi ngày, từ 7h đến 19h, bà vẫn đều đặn có mặt ở quán, tự tay pha chế đồ uống, trò chuyện với khách hàng và quản lý hoạt động của cửa hàng.
Được biết, bà mở quán từ năm 1958 cùng chồng. Sau khi ông mất vào năm 1974, bà một mình duy trì hoạt động kinh doanh cho đến tận hôm nay.
Không dừng lại ở việc "duy trì", bà Anna còn liên tục đổi mới - bổ sung máy hát tự động, bàn chơi bóng bàn và các loại thức uống mới để thu hút khách hàng trẻ.
Ở tuổi 100, bà vẫn không ngừng sáng tạo và cập nhật xu hướng như một người chủ quán... thế hệ Z.
Bí quyết sống thọ khác biệt: Làm việc và tiếp xúc với nhiều người
Trong dịp sinh nhật tròn 100 tuổi vừa qua (tháng 11/2024), bà Anna nhận được vô số lời chúc mừng từ khách hàng và người thân. Ai cũng ngạc nhiên khi thấy bà vẫn minh mẫn, hoạt bát và điều hành quán chẳng khác gì người ở tuổi 60.
Khi được hỏi về bí quyết sống khỏe, bà chia sẻ điều mà nhiều người không ngờ tới: "Làm việc mỗi ngày, không nghỉ lễ!".
Tuy nhiên, bà cũng nói rõ rằng điều quan trọng không phải là lao lực hay làm việc quá tải, mà là duy trì nhịp sống tích cực thông qua công việc và giao tiếp.
"Ra ngoài, tiếp xúc với người khác là cách giúp tôi tránh cảm giác cô đơn. Đó cũng là lý do tôi vẫn muốn tiếp tục làm việc, miễn là sức khỏe cho phép", bà nói.
Con gái bà Anna cho biết, sau khi các con trưởng thành, bà vẫn tiếp tục duy trì quán cà phê không phải vì gánh nặng tài chính, mà vì "nơi đó là nguồn sống, là niềm vui mỗi ngày".
Công việc giúp bà có lý do để thức dậy mỗi sáng, gặp gỡ khách hàng thân quen, được trò chuyện, cười nói và cảm thấy mình vẫn còn có ích.
Ngoài ra, bà Anna còn có lối sống lành mạnh: không uống rượu, không ăn nhiều, thường xuyên đọc tin tức trên máy tính và thậm chí tìm hiểu về chứng khoán - điều không phải người trẻ nào cũng kiên nhẫn làm được.
Chia sẻ của cụ bà Anna Possi hoàn toàn trùng khớp với kết luận từ một trong những nghiên cứu kéo dài nhất lịch sử của Đại học Harvard (Mỹ), được thực hiện suốt hơn 80 năm qua.
Kết quả cho thấy: Yếu tố quan trọng nhất giúp con người sống thọ và hạnh phúc không phải là tiền bạc, địa vị hay gen tốt, mà là chất lượng các mối quan hệ xã hội.
Khi con người duy trì được mạng lưới giao tiếp tích cực - từ bạn bè, đồng nghiệp đến khách hàng, cảm giác được kết nối và thấu hiểu sẽ giúp giảm nguy cơ trầm cảm, tăng cường miễn dịch và kéo dài tuổi thọ.
Ngược lại, sự cô đơn - đặc biệt ở người cao tuổi - được coi là "kẻ giết người thầm lặng", làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, suy giảm trí nhớ và tử vong sớm.
Gợi ý từ các chuyên gia
Câu chuyện của cụ bà Anna Possi là minh chứng sống động cho một chân lý giản dị: Không ai già đi khi họ còn giữ được tinh thần trẻ trung và trái tim yêu đời.
Và đôi khi, một quán cà phê nhỏ, một công việc thân quen cùng nụ cười của những người xung quanh lại chính là "liều thuốc" sống thọ mà người hiện đại đang tìm kiếm.
Các chuyên gia khuyến cáo, mọi người có thể học theo bà Anna bằng cách:
- Nuôi dưỡng các mối quan hệ thân thiết: Hãy dành thời gian cho gia đình, bạn bè. Một bữa cơm cùng người thân đôi khi quý hơn cả liệu trình chăm sóc sức khỏe đắt đỏ.
- Thường xuyên tham gia hoạt động cộng đồng: Tình nguyện, câu lạc bộ, thể thao - những hoạt động giúp bạn kết nối, rèn luyện và sống tích cực hơn.
- Rèn luyện trí óc mỗi ngày: Đọc sách, chơi cờ, học kỹ năng mới… đều giúp não bộ duy trì sự dẻo dai và tỉnh táo.
Vaccine 6 trong 1 là vaccine phòng nhiều bệnh nhất trong 1 mũi tiêm Theo bác sĩ Hoa Tuấn Ngọc, Quản lý Y khoa Vùng 1 - Đông Nam Bộ, Hệ thống tiêm chủng VNVC, vaccine 6 trong 1 là vaccine giúp phòng được 6 bệnh truyền nhiễm nguy hiểm dễ lây truyền cho trẻ nhỏ như bạch hầu, ho gà, uốn ván, bại liệt, viêm gan B và các bệnh do vi khuẩn Hib. Đây đều là 6 bệnh có khả năng gây ra biến chứng nghiêm trọng, thậm chí tử vong cho trẻ. Ví dụ, bạch hầu có thể gây tắc nghẽn hô hấp, viêm phổi, viêm cơ tim, nguy cơ tử vong đến 20% ở trẻ dưới 2 tuổi.Bệnh ho gà với biểu hiện là các cơn ho kéo dài, nôn kiệt sức, có thể dẫn đến gãy xương sườn, ngừng thở, biến chứng viêm phổi, viêm não, suy hô hấp, nguy cơ tử vong lên đến 90% ở trẻ nhỏ dưới 1 tuổi. Từ tháng 12/2024 đến đầu tháng 2 năm nay, Việt Nam ghi nhận 3 t...
Tuổi 101 vẫn đi dạy, làm vườn, quay video YouTubeGiáo sư John Scharffenberg - chuyên gia dinh dưỡng và giảng viên tại Đại học Loma Linda, bang California - là minh chứng sống động cho câu nói: "Tuổi già chỉ là con số".Theo Express, dù đã sống trọn một thế kỷ, ông vẫn giữ được sức khỏe thể chất và tinh thần đáng kinh ngạc. Trong năm vừa qua, ông đã bay tới Madagascar và nhiều nước châu Âu để giảng dạy, hoàn toàn tự túc, không cần người đi kèm.GS John vẫn tự lái xe mỗi ngày, trồng cây, quay video đăng trên kênh YouTube cá nhân với hơn 135.000 người theo dõi.Khi được hỏi bí quyết sống thọ và khỏe mạnh, ông trả lời: "Không có phép màu nào cả. Tôi chỉ kiên trì làm những điều đúng đắn, đều đặn mỗi ngày".6 thói quen "trường thọ" giản dị của giáo sư 101 tuổi1. Làm vườn mỗi ngàyThay vì chạy bộ hay...
Ngao là loại hải sản giàu protein bậc nhất hiện nay, thậm chí vượt mặt cá hồi.Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 100g ngao cung cấp 26g protein, trong khi cùng trọng lượng, cá hồi chỉ chứa khoảng 20g. Điều này khiến ngao trở thành nguồn protein tự nhiên dồi dào, đặc biệt phù hợp với người cần tăng cơ, phục hồi thể lực, hoặc tìm kiếm lựa chọn thực phẩm lành mạnh thay thế thịt đỏ.Kho dinh dưỡng nhỏ nhưng có võNgoài protein, ngao chứa hàng loạt vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Theo bảng thành phần dinh dưỡng từ USDA, trong 100g ngao có:- 98,9mcg vitamin B12.- 628mg kali, 338mg phốt pho, 92mg canxi.- 2,73mg kẽm, 22,1mg vitamin C.Ngao cũng chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6 và các vi chất như selen, mangan, đồng.Giáo sư Alice H. Lichtenstein, chuyên gia dinh dưỡng tại Đại họ...