Ngày 15/7, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Hưng Yên, đã thành lập 2 tổ điều tra, xác minh thông tin một số người ăn tiết canh, lòng lợn tại quán ăn thôn Đồng Kỷ, xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên, nghi nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn khiến 6 người nhập viện, trong đó có 2 người đã tử vong.
Cùng ngày, đoàn công tác của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, đại diện Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh, Trạm Y tế xã Đông Hải, chính quyền xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên, đã đến thôn Đồng Kỷ, xã Quỳnh An, để điều tra, xác minh thông tin, truy xuất nguồn gốc cơ sở chăn nuôi, giết mổ nghi nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn tại đây, tổ chức lấy mẫu kiểm nghiệm an toàn thực phẩm khi cần thiết...
Thông tin ban đầu, vào ngày 5 đến ngày 6/7, có 17 người của thôn An Vị và thôn Đồng Kỷ đã ăn tiết canh ở ba quán ăn gần nhau tại thôn Đồng Kỷ. Sau đó, 6 trong số 17 người phải đưa đi khám và điều trị tại các bệnh viện trong tỉnh Hưng Yên và ở Hà Nội.
Đến ngày 8/7, trong 6 trường hợp nhập viện điều trị có 2 người tử vong. Hai nạn nhân này được xác định là ông T.V.D. (SN 1974, trú thôn Đồng Kỷ ) và ông N.D.T. (SN 1970, trú thôn An Vị).
Trạm Y tế Đông Hải đã báo cáo lãnh đạo địa phương; đồng thời cùng cán bộ trạm y tế và Công an xã giám sát, điều tra thông tin ca bệnh, người ăn sáng tại các quán ăn, yếu tố dịch tễ liên quan bữa ăn sáng có dùng tiết canh lợn và lòng lợn tại thôn Đồng Kỷ.
Ngày 14/7, Trạm y tế Đông Hải, xã Quỳnh An, nhận được văn bản của Bệnh viện Bạch Mai thông báo, ngày 11/7, bệnh viện tiếp nhận 3 ca bệnh liên quan đến chùm ca bệnh sau ăn tiết canh lợn tại xã Quỳnh An.
Ba ca bệnh được theo dõi và tích cực điều trị tại Viện Y học nhiệt đới Bạch Mai. Chiều 14/7, 1 trong 3 ca bệnh này đã được ra viện và tiếp tục theo dõi điều trị.
Cách pha cà phê giúp tối ưu hiệu quả giảm mỡ nội tạngMột nghiên cứu mới từ Đan Mạch công bố trên tạp chí MDPI cho thấy, hợp chất cafestol trong cà phê có thể hỗ trợ giảm mỡ nội tạng nếu được sử dụng đúng liều lượng, song vẫn cần thận trọng với những người có nguy cơ tim mạch.Trong nghiên cứu kéo dài 12 tuần, 40 người tham gia đã tiêu thụ mỗi ngày 6mg cafestol chia làm hai lần, tương đương khoảng 2 đến 4 tách cà phê.Kết quả ghi nhận mức giảm trung bình 0,88kg trọng lượng cơ thể và 5% mỡ nội tạng, cùng với sự cải thiện đáng kể các chỉ số chức năng gan.Đáng chú ý, những người tham gia không cần thay đổi chế độ ăn uống hay tăng cường tập luyện mà vẫn đạt được hiệu quả tích cực từ việc uống cà phê đúng cách.Cafestol là hợp chất hòa tan trong chất béo, có mặt nhiều trong cà phê không lọc – loại...
Thời điểm tốt nhất cho sức khỏe đường ruộtMột số thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua cho sức khỏe đường ruột bao gồm:- Ba mươi phút trước bữa ăn.- Ăn kèm với bữa ănTheo Verywell Health, sữa chua chứa men vi sinh, vi khuẩn có lợi có thể cải thiện sức khỏe đường ruột. Cụ thể, sữa chua chứa Lactobacillus, Streptococcus và Bifidobacterium. Để có lợi cho sức khỏe đường ruột, những men vi sinh này phải đến được ruột.Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng Lactobacillus có khả năng sống sót trong môi trường khắc nghiệt của dạ dày và đến được ruột cao hơn khi được dùng cùng bữa ăn hoặc 30 phút trước bữa ăn, có thể là do axit dạ dày thấp hơn khi dạ dày trống rỗng.Thời điểm tệ nhất để ăn sữa chua cho sức khỏe đường ruột là 30 phút sau bữa ăn.Trong cùng nghiên cứu, Lactobacillus không sống sót với số lượng lớn...
Amidan quá phát 5 lần/năm - Nỗi ám ảnh của nam thanh niên 29 tuổiĐến Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc TCI trong tình trạng nuốt rất vướng, miệng hôi, thỉnh thoảng từ họng xuất hiện các nhân bã đậu to bằng nửa hạt gạo mùi khó chịu. Sau nội soi tai mũi họng, anh L.T.T được chẩn đoán viêm amidan mãn tính quá phát độ 4.Năm vừa qua, trước khi đến TCI, anh T. đã thăm khám và điều trị viêm amidan không dưới 5 lần tại các cơ sở y tế khác, đã dùng nhiều loại thuốc nhưng tình trạng viêm vẫn liên tục tái diễn.Vốn là một người trẻ năng động nhưng từ thời điểm phải chung sống với viêm amidan mãn tính, do các triệu chứng khó chịu của bệnh anh T. trở nên rất tự ti.Không chỉ ảnh hưởng đến vấn đề giao tiếp của người bệnh, theo TTUT. BS. Dương Văn Tiến - Trưởng phòng khám Tai Mũi Họng, Bệnh viện ĐKQT Thu C...
