Doàn khách du lịch Bình Thuận ngộ độc sau khi ăn hàng rong tại bãi biển

Ngày 16/5, UBND tỉnh Bình Thuận đã ra văn bản yêu cầu các cơ quan, ban ngành tăng cường kiểm tra, kiểm soát An toàn vệ sinh thực phẩm tại các nhà hàng, quán ăn, và thực phẩm bày bán ở các bãi biển.

Văn bản này được ban hành sau khi có 51 khách du lịch tham quan Mũi Né thể hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy vào ngày 13/5.

Thực phẩm nhóm khách mua ở bãi biển (Ảnh: Phú Việt).

Thông tin từ cơ quan chức năng cho biết sau khi ăn tối tại nhà hàng H.V vào ngày 12/5, những người bị ngộ độc tiếp tục xuống bãi biển mua thêm tôm nướng, hải sản khác để nhậu. Sáng ngày 13/5, những du khách có triệu chứng ngộ độc đã được đưa đi cấp cứu tại các cơ sở y tế.

Vào chiều 13/5, 35 ca đã được xuất viện, và 16 ca khác được xuất viện vào sáng hôm sau. Tất cả các ca nghi ngờ bị ngộ độc đều ở trạng thái nhẹ, không gây ra vấn đề nghiêm trọng đến sức khỏe.

Sau vụ việc này, cơ quan chức năng tỉnh Bình Thuận đã tiến hành xét nghiệm các mẫu thực phẩm mà đoàn khách du lịch đã sử dụng tại nhà hàng H.V.

Kết quả thử nghiệm không phát hiện vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm như Escherichia coli hay Salmonella trong các mẫu từ nhà hàng H.V.

Dựa vào kết quả kiểm tra mẫu thực phẩm tại nhà hàng H.V, số lượng du khách bị triệu chứng ngộ độc do ăn hàng rong trên bãi biển. Các du khách còn lại trong đoàn không mua thức ăn ngoài vẫn ở trạng thái sức khỏe bình thường.