Với chiều cao 1m68, cân nặng của Lý Minh San (một người bán hàng qua livestream nổi tiếng tại Trung Quốc) từng chạm mốc 92kg trong giai đoạn mang thai.
Theo EDH, dù đã giảm xuống 67kg sau sinh, cô vẫn cảm thấy tự ti vì ngoại hình "mũm mĩm" hơn nhiều so với trước đây. Đỉnh điểm, những bình luận ác ý trên livestream như "trông to quá", "xấu thế này ai mà coi được" khiến cô quyết tâm thay đổi.
"Tôi tự nhủ mình phải làm được, không phải để đẹp lòng người khác mà để chính bản thân tự tin hơn", Minh San chia sẻ.
Hai năm sau, nhờ áp dụng chế độ ăn uống khoa học, cô đã giảm ngoạn mục 18kg, về mức cân nặng lý tưởng 49kg và lấy lại vóc dáng thanh mảnh như thời con gái.
Chế độ ăn uống giúp giảm cân khoa học của Minh San có gì?
Bữa sáng: Khởi đầu nhẹ nhàng với cà phê đen và trứng luộc
Minh San luôn bắt đầu ngày mới với một cốc cà phê đen không đường và hai quả trứng luộc.
Cà phê và trứng luộc luôn có trong bữa sáng của cô gái này (Ảnh: Getty).
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, caffeine trong cà phê không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất mà còn hỗ trợ phân giải mỡ thừa. Trong khi đó, trứng luộc giàu protein giúp kéo dài cảm giác no, hạn chế cơn thèm ăn suốt buổi sáng.
Một nghiên cứu được công bố trên PubMed cho thấy, nhóm người ăn sáng với trứng giảm được chỉ số BMI, cân nặng và vòng eo nhanh hơn 60% so với nhóm ăn bánh mì, dù lượng calo của cả hai nhóm là tương đương.
Bữa trưa: Rau xanh và tinh bột tự nhiên
Bữa trưa của cô xoay quanh các loại rau giàu chất xơ như: Rau muống, bông cải xanh, kết hợp với ức gà hoặc khoai lang.
Khoai lang là món ăn yêu thích của Minh San (Ảnh: Getty).
Rau xanh được luộc hoặc hấp, hạn chế nêm nếm gia vị để giảm calo. Khoai lang là nguồn tinh bột tự nhiên, giúp no lâu mà không gây tăng cân như các loại tinh bột tinh chế (cơm trắng, bánh mì).
Ức gà là lựa chọn phổ biến vì ít chất béo và giàu protein, hỗ trợ xây dựng cơ bắp và đốt cháy calo hiệu quả.
Minh San nhấn mạnh: "Tinh bột tự nhiên giúp cơ thể đủ năng lượng nhưng không tích mỡ thừa. Đặc biệt, tránh xa các loại tinh bột tinh chế là điều quan trọng nhất".
Bữa tối: Cân bằng giữa rau, protein và cá hồi
Vào buổi tối, cô gái này chọn các món ăn đơn giản nhưng đảm bảo đủ dinh dưỡng. Thay vì ức gà như bữa trưa, cô thay bằng cá hồi nướng.
"Cá hồi chứa omega-3 rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm viêm và hỗ trợ đốt mỡ. Vì cá hồi có sẵn dầu tự nhiên, tôi thường nướng hoặc áp chảo mà không cần thêm dầu mỡ", cô chia sẻ.
Rau xanh tiếp tục là thành phần không thể thiếu trong bữa tối của cô, giúp bổ sung chất xơ và duy trì cảm giác no lâu.
Ăn nguyên liệu tự nhiên và uống đủ nước
Minh San luôn tuân thủ nguyên tắc ăn nguyên liệu tự nhiên và hạn chế thực phẩm chế biến sẵn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực phẩm tự nhiên như rau củ, thịt tươi không chỉ ít calo hơn mà còn tạo cảm giác no lâu hơn so với đồ ăn chế biến.
Ngoài ra, cô duy trì thói quen uống đủ nước mỗi ngày, với công thức tính lượng nước cần thiết là cân nặng (kg) x 40ml. Ví dụ, một người nặng 60kg nên uống ít nhất 2,4l nước mỗi ngày.
Kiên trì - Chìa khóa giảm cân bền vững
Chia sẻ về hành trình giảm cân, Minh San thừa nhận những ngày đầu không hề dễ dàng.
"Cũng có lúc tôi muốn bỏ cuộc, nhưng mỗi lần soi gương thấy mình thay đổi tích cực, tôi lại có thêm động lực", Minh San nói.
Cô nhấn mạnh rằng, giảm cân không phải là nhịn ăn hay sử dụng các phương pháp cấp tốc. Sự bền bỉ và kỷ luật với chế độ ăn uống và sinh hoạt là yếu tố quyết định thành công.
Tối 22/12, Sở Y tế TPHCM cho biết, trên địa bàn vừa có một trường hợp tai biến y khoa xảy ra.Trước đó, Tổ công tác đặc biệt của Sở Y tế TPHCM nhận được báo cáo từ Bệnh viện Nhân dân Gia Định về người bệnh bị tai biến thẩm mỹ do xóa xăm vùng lưng bằng laser tại cơ sở không phép, tại địa chỉ 37 Hoa Hồng, phường 2, quận Phú Nhuận.Bệnh nhân là anh N.N.A. (20 tuổi), nhập viện trong tình trạng phản vệ độ 2 do thuốc tê, nhiễm trùng da, nhiễm trùng huyết, tổn thương cơ tim do nhiễm trùng.Bệnh viện Nhân dân Gia Định (Ảnh: Hoàng Lê).Ngay sau khi tiếp nhận thông tin, Thanh tra Sở Y tế phối hợp với chính quyền địa phương kiểm tra Công ty TNHH Master Vũ Vương tại địa chỉ nêu trên, do ông V.M.V. làm giám đốc.Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện cơ sở trên chưa được Sở Y tế cấp giấy phép hoạt động...
Cơn thiếu máu não cục bộ thoáng qua là gì? Cơn thiếu máu não cục bộ thoáng qua, thường được gọi là một cơn đột quỵ nhỏ, xảy ra khi não bị thiếu máu tạm thời.Khi bạn bị cơn thiếu máu cục bộ thoáng qua, một hoặc nhiều động mạch cung cấp máu cho não bị tắc nghẽn, do mảng bám hoặc cục máu đông. Tình trạng này thường cải thiện trong vòng vài phút, tránh tổn thương não vĩnh viễn.Các triệu chứng của cơn thiếu máu não cục bộ thoáng qua giống như các triệu chứng của đột quỵ, nhưng chỉ kéo dài trong vài phút hoặc vài giờ. Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ sử dụng từ viết tắt FAST để giúp mọi người phát hiện các dấu hiệu của cơn thiếu máu cục bộ thoáng qua hoặc đột quỵ.Chúng bao gồm:- F (Face) - Mặt chảy xệ: Bạn có thể thấy một bên mặt chảy xệ hoặc trông có vẻ tê liệt. Nếu người đó cười, khuôn mặt có thể trông...
Phát hiện sai phạm tại Bệnh viện đa khoa Gia ĐịnhTối 22/12, Thanh tra Sở Y tế TPHCM cho biết, trong tuần qua (15-21/12), cơ quan này đã tiến hành kiểm tra các cơ sở y tế có dấu hiệu vi phạm trong lĩnh vực khám bệnh, chữa bệnh, cũng như ban hành nhiều quyết định xử lý vi phạm hành chính.Theo đó, Thanh tra Sở Y tế đã kiểm tra đột xuất Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Louis Academy (272-274 đường Ba Tháng Hai, phường 12, quận 10) và Bệnh viện đa khoa Gia Định (425-427-429 Nơ Trang Long, phường 13, quận Bình Thạnh), sau khi có phản ánh về "ma trận dịch vụ thẩm mỹ" trên báo chí.Tại thời điểm bị kiểm tra ngày 19/12, Công ty Cổ phần Thương mại Dịch vụ Louis Academy (Dr.Han) không có dấu hiệu hoạt động khám bệnh, chữa bệnh, chỉ có 1 nhân viên bảo vệ.Tuy nhiên, kiểm tra tại tài khoản Facebook "Dr...