Nguy cơ sức khỏe khi ăn đồ sống có triệu chứng này

Vậy sán lá phổi là bệnh gì, làm thế nào để phát hiện sớm bệnh?

Sán lá phổi là gì?

Theo bác sĩ khoa Truyền nhiễm, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang (Hà Nội), sán lá phổi có rất nhiều loài khác nhau (hơn 40 loài), trong đó có 2 loài thuộc nhóm sán lá phổi có mức độ gây hại nhất là Paragonimus heterotremus và Paragonimus westermani.

Các loài sán lá phổi này thường có kích thước khá lớn, độ dài khoảng 8-16mm và có hình dáng như hạt cà phê, màu hơi hồng hoặc màu đỏ bã trầu, vỏ sán có gai nhỏ, mạng lưới ống ruột ngoằn ngòeo... Chúng ta có thể nhìn thấy rõ bằng mắt thường những con sán đã trưởng thành.

Hình ảnh trứng sán lá phổi trong đờm của bệnh nhân (Ảnh: B.V).

Nguyên nhân mắc bệnh sán lá phổi

Người dân ở một số tỉnh miền núi phía Bắc như Điện Biên, Lai Châu, Sơn La... có tập quán ăn món tôm, cua sống (ăn gỏi hoặc nướng chưa chín).

Khi con người ăn phải tôm, cua có ấu trùng sán lá phổi chưa nấu chín, ấu trùng sán vào dạ dày và ruột (ấu trùng thoát nang ở tá tràng), xuyên qua thành ống tiêu hóa vào ổ bụng rồi xuyên qua cơ hoành và màng phổi vào nhu mô phổi rồi làm tổ ở đó. Một số ít cư trú tại tim, phúc mạc, gan, thận, dưới da, ruột, não…

Sán chủ yếu ký sinh trong phổi, làm nang trong tiểu phế quản nhỏ của phổi người hay súc vật, trong mỗi nang hầu hết có 2 con và dịch mủ màu đỏ, xung quanh có mạch máu tân tạo. Trứng sán có màu nâu sẫm, hình bầu dục, bên trong có chứa phôi.

Triệu chứng mắc sán lá phổi

Tùy thuộc vào giai đoạn phát triển của bệnh cũng như các bệnh lý nền kèm theo mà mỗi người bệnh lại xuất hiện những triệu chứng bệnh khác nhau. Tuy nhiên, vẫn có những triệu chứng xuất hiện do bệnh sán lá phổi điển hình, hầu hết các trường hợp bị bệnh đều có như:

- Rối loạn tiêu hóa thường là triệu chứng ban đầu của bệnh: Ngay sau khi nhiễm phải các loại ấu trùng sán thông qua việc ăn uống, người bệnh sẽ có hiện tượng bị đau bụng dẫn tới tiêu chảy.

Hình ảnh phim chụp cắt lớp phổi của bệnh nhân sán lá phổi (Ảnh: B.V).

- Ở giai đoạn ấu trùng sán lá phổi đã di chuyển từ dạ dày lên đến vùng phổi, người bệnh sẽ có triệu chứng tràn khí màng phổi hoặc tràn dịch màng phổi.

- Khi sán đã ký sinh tại phổi và sinh sản thì bệnh nhân sẽ xuất hiện nhiều triệu chứng bệnh rõ rệt hơn nữa, đặc biệt ảnh hưởng đến hệ hô hấp như ho kéo dài, ho khạc đờm có kèm máu, đau tức ngực, sốt nhẹ, cơ thể dần yếu ớt, khả năng hô hấp bị hạn chế...

Một vài trường hợp bệnh nhân có những triệu chứng bệnh khá phức tạp sẽ bị chẩn đoán nhầm giữa sán lá phổi với bệnh lao phổi.

Các biện pháp phòng tránh lây nhiễm sán lá phổi

- Cần phát hiện sớm các trường hợp bị sán lá phổi, điều trị dứt điểm nhằm hạn chế nguy cơ lây truyền bệnh.

- Chú ý tới chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh, không nên ăn các loại đồ ăn sống như tôm, cua nước ngọt.

- Vệ sinh tay và các dụng cụ chế biến thức ăn một cách sạch sẽ, đặc biệt là sau khi tiếp xúc với các loại tôm, cua, cá sống.