Dầu cá có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

Omega-3 và omega-6 từ lâu đã được chứng minh đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì hoạt động của não, cũng như hỗ trợ sự phát triển và tăng trưởng trong cơ thể. Tuy nhiên, cả hai chất này cơ thể đều không tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ thực phẩm hoặc viên dầu cá. 

Theo Medical News Today, bên cạnh tác dụng tăng cường trí nhớ, sáng mắt, omega-3 và omega-6 gần đây cũng được chứng minh có khả năng chống lại một số bệnh ung thư.

Mọi người có thể bổ sung omega-3 và omega-6 bằng cách uống dầu cá. (Ảnh minh họa: iStock)

Các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Georgia (Mỹ) đã phân tích dữ liệu y tế từ hơn 250,000 người trong Ngân hàng tế bào sinh học Anh quốc (UK Biobank) suốt 13 năm. Những người này được theo dõi nồng độ omega-3 và omega-6 trong máu, cũng như tỷ lệ mắc 19 loại ung thư cụ thể.

Theo Tiến sĩ Kaixiong 'Calvin' Ye, khoa Di truyền học, thuộc Trường Nghệ thuật và Khoa học Franklin, Đại học Georgia và là tác giả của nghiên cứu, trong quá trình ghi nhận, nhóm đã phát hiện những ai có nồng độ omega-3 và omega-6 trong máu cao hơn có tỷ lệ mắc ung thư nói chung thấp hơn.

Cụ thể, những người tham gia nghiên cứu có nồng độ omega-3 cao trong máu có tỷ lệ mắc ung thư hệ tiêu hóa và ung thư phổi thấp hơn.

Các nhà khoa học cũng chứng minh những người có nồng độ omega-6 cao hơn có ít nguy cơ mắc 14 loại ung thư bao gồm ung thư não, tuyến giáp, thận, bàng quang, phổi, tuyến tụy và ruột kết.

"Ngoài ra, chúng tôi cũng phát hiện omega-3 có tác dụng tốt hơn trong việc ngăn ngừa ung thư ở nhóm tuổi trẻ và ở phụ nữ. Trong khi đó, omega-6 lại có nhiều tác dụng đối với nhóm lớn tuổi, nam giới và những người hút thuốc", Tiến sĩ Ye thông tin.

Ông Ye cũng cho rằng từ kết quả này, các nghiên cứu trong tương lai cần tìm ra sự khác biệt về tác động của omega-3 và omega-6 đối với các loại ung thư. 

Trao đổi với Medical News Today, chuyên gia dinh dưỡng Monique Richard, cho rằng nghiên cứu một lần nữa nhấn mạnh vai trò quan trọng của việc tiêu thụ các nguồn axit béo lành mạnh khác nhau đối với cơ thể.

"Các axit béo này có khả năng ngăn ngừa và giảm nguy cơ ung thư, mắc các bệnh mãn tính. Chúng cũng hỗ trợ sức khỏe tim mạch và khả năng nhận thức", bà Richard giải thích.

Bên cạnh uống dầu cá, mọi người có thể bổ sung axit béo tốt qua chế độ ăn. (Ảnh minh họa: iStock).

Theo vị chuyên gia, để bổ sung omega-3 và omega-6 cho cơ thể, bên cạnh uống viên dầu cá, mọi người cần tập trung vào chế độ ăn uống trước tiên. 

Cụ thể, một số nguồn thực vật giàu hai loại axit béo này là hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, đậu nành, hạt cây gai dầu, rong biển, tảo, mầm lúa mì, hạt hướng dương, đậu phụ, rau bina và rau lá xanh.

Ngoài ra, các loại cá như cá hồi, cá thu, cá cơm, cá mòi, cá trích, cá ngừ cũng là nguồn thực phẩm giàu axit béo omega-3 mọi người nên lựa chọn bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

Diệu Linh

TIN CÙNG CHỦ ĐỀ

Tin tức 1
6 mẹo giúp tóc mọc nhanh và ngăn ngừa gãy rụng hiệu quả mà bạn nên thử

Một người khi sinh ra có khoảng 80.000-120.000 nang tóc trên da đầu. Máu trong da đầu đến nang tóc và cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho chân tóc, giúp tóc phát triển.Khi tóc mọc, tóc đẩy qua da và đi qua một tuyến dầu. Dầu từ tuyến này làm cho tóc bóng và mềm. Khi bạn già đi, việc rụng khoảng 100 sợi tóc mỗi ngày là điều tự nhiên. Tuy nhiên, một số yếu tố như di truyền có thể làm tăng số lượng này.Dưới đây là một số mẹo giúp tóc mọc và ngăn ngừa gãy rụng:Tránh chế độ ăn kiêng nghiêm ngặtTheo Tiến sĩ Lindsey Bordone, bác sĩ da liễu tại ColumbiaDoctors và Phó giáo sư khoa Da liễu tại Trung tâm Y tế Đại học Columbia, chúng ta không thể kiểm soát mọi thứ ảnh hưởng đến quá trình mọc tóc. Tuy nhiên, có những thứ chúng ta có thể tránh được có thể gây ra tình trạng chậm phát triển và rụng tóc nh...

Tin tức 1
Gia đình suy nghĩ đưa bé trai bị u não về nhà vì không còn hi vọng cứu sống

Ngày 23/12, Bệnh viện Việt Đức thông tin về trường hợp bệnh nhi có khối u tuyến tùng lớn nguy kịch được cứu sống. Khối u lớn ở não khiến bé Đ.T.Đ., 9 tuổi, ở Vĩnh Phúc bị hôn mê sâu suốt 10 ngày, chỉ nằm trên cáng khi chuyển tới Bệnh viện Việt Đức.PGS.TS Đồng Văn Hệ - Chủ tịch Hội Phẫu thuật Thần kinh Việt Nam, Phó Giám đốc Bệnh viện Việt Đức, Giám đốc Trung tâm Phẫu thuật thần kinh cho biết, bệnh nhi có tiền sử đã được phẫu thuật thông não thất tại một bệnh viện tuyến trung ương và trải qua một đợt điều trị hóa chất.Tình trạng của bệnh nhi rất nặng, một số bác sĩ đánh giá tình trạng của cháu không còn khả năng cứu chữa, trong gia đình, có người đã có ý định đưa cháu về vì không còn hy vọng."Bệnh nhi được chuyển đến Bệnh viện Việt Đức trong tình trạng nguy kịch, không thể trả lời khi được...

Tin tức 1
Tài xế ăn cà chua hàng ngày, kết quả khám bác sĩ sau một năm khiến bất ngờ

Theo EDH, thói quen đơn giản ăn 2 quả cà chua sống mỗi ngày đã mang lại sự thay đổi lớn về sức khỏe cho một tài xế taxi 48 tuổi tại Trung Quốc. Kết quả kiểm tra sức khỏe sau một năm khiến cả ông và bác sĩ ngỡ ngàng.Ông Tôn Phó, một tài xế taxi sống tại Chiết Giang, Trung Quốc, có lịch trình công việc dày đặc, từ sáng sớm đến tối muộn. Do phải ngồi liên tục trong thời gian dài và ít vận động, ông thường cảm thấy lo lắng cho sức khỏe của mình.Hơn một năm trước, trong lần khám sức khỏe định kỳ, ông nhận được cảnh báo từ bác sĩ về chỉ số huyết áp cao vượt ngưỡng bình thường.Thói quen ăn 2 quả cà chua mỗi ngày giúp cải thiện tình trạng sức khỏe cho người đàn ông (Ảnh: Getty)."Nếu không thay đổi lối sống và chế độ ăn uống, sức khỏe của anh sẽ gặp nguy hiểm", bác sĩ khuyến cáo. Lời nhắc nhở ấy đã...